ほうとうを作った時のかぼちゃをちょっと残しておきました。
豆乳でホットドリンク♪のシリーズで、今回は豆乳かぼちゃ。
これは、1杯でお腹にたまります。
さっき、トリュフを作ったんですが、我慢して・・・
かぼちゃの皮を豆乳かぼちゃに浸して食べました。
作り方
鍋に豆乳とチンしてつぶしたかぼちゃと
メープルシロップをあたためる。
スライスアーモンドを飾る。
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でも、トリュフ食べたいなぁ・・・。
夫に「1週間おつかれさまです」という
感謝の気持ちのトリュフなので我慢します。
早く帰ってこないかなぁ・・・。
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