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スープのことばかり考えている

レンズ豆のクリームスープ♪

土曜日の朝は、とても遅く始まる。
早くても、すでにお昼は回っている。
でも、それは夫の話で、私は限りなく夜明けに起きる。
そして、朝日を浴びる。
何故って、朝が1番好きだからという以外に理由はない。
それでも、春はぬくぬく、布団が恋しいのも事実で・・・
朝日を拝んでから、また、布団に潜り込んだりと
意味不明な行動をしてしまうこともあったり。

優雅とまではいかないけれど、それなりに、
心地の良い土曜日を過ごすために、
金曜日は、朝からスープのことばかり考えている。
豆なら、一晩水に浸さなきゃだし、
ピュレなら、煮込んで冷ましておきゃなきゃだし、
野菜だって、オーガニックなものを買ってこなきゃだし、
1番手間のかかるのが下準備で、
でも、ここをしっかり頑張れば、とびきりおいしいスープに出会えるのだ。

というわけで、金曜日。
朝からスープのことばかり考えている。

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それからはスープのことばかり考えて暮らした

  この本を読むと、サンドイッチが食べたくなります。
  そして、無性にスープが作りたくなります。
  それも、サンドイッチに合うスープです。


Posted by natsu * comments(0) * trackbacks(0)

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