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さんまの有馬煮

サンマの塩焼きに飽きた頃・・・
食べたくなるのがサンマの有馬煮。
そういえば、今年はまだ作っていなかったなぁ。
今日作ろう♪と商店街のお魚屋さんで魚を物色中に、
実母と遭遇。
「サンマをたくさん煮たからあげるわよ♪」
わ〜い、なんか通じ合ってる?(笑)

でもね、あれ?有馬煮じゃなかったの。
山椒の実が入ってないし(泣)。
しかも、2人分に分けたら、しっぽの部分が
1人分しかないし(悲)。
でも、母のおかげで、おかずを作らなくてもいいという
気持ちの余裕が「冬物語」を飲むゆとりを
授けてくれたのだから、感謝です。



2007/11/08(木)の献立

   主菜 サンマの甘辛煮
   副菜 水菜とまいたけのお浸し
   副菜 銀杏の乾煎り
   汁物 たまねぎとわかめの味噌汁
   主食 雑穀入り合鴨米
   香の物 はりはり漬け
   


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