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ソーセージのピザ

DVDを観ながら食べるものと言えば・・・ピザ♪
電話して30分待てば食べられるけど。
1時間あれば、生地から作って手作りピザが
楽しめます。グリルから、いい匂いがしてくれば
そろそろ焼け頃です。ザクっと切って、パリっとほおばれば、
DVDを一時停止しなくても大丈夫♪



材料/15僉滷横cm 3枚分

ピザ生地 A 薄力粉・・・200g
        強力粉・・・100g
        塩・・・小さじ1

      B ドライイースト・・・小さじ1/3
        ぬるま湯・・・3/4カップ
        オリーブ油・・・1/4

オリーブ油・・・適量
トマトソース・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
あらびきソーセージ・・・適量
玉ねぎ(薄切り)・・・適量
にんにく(薄切り)・・・適量
オリーブ・・・適量
ドライハーブ・・・適量

作り方
1.Aを混ぜる。 Bを混ぜる。
  AとBをよくこねる。ラップに包んで30分寝かせる。

2.生地を3等分にして、めん棒で伸ばす。

3.アルミホイルの上に生地をのせ、オリーブ油、トマトソースを塗る。
  具をそれぞれ散らす。

4.予熱した魚焼きグリルで10分焼く。

  *本日の献立*
 ソーセージのピザ
 焼き豚サラダ
 コーンスープ


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ピザにのせる具は何でも好きなものをどうぞ。
イメージがわかない人は、デリバリーピザの広告を参考にすると
いいです。私も、たまに見て勉強してます。
ソーセージは、無添加であらびきのものを手でちぎって
のせるとワイルドでおいしいです。今日の写真は、
早く食べたかったみたいで夫が撮影しました。いつも、
写真撮る間、待たせているので・・・
結局3枚焼いて、ペロリと完食しちゃいました。
味は、3枚ともベースはそのままで、
ドライハーブを変えてみたり、マヨネーズをトッピングしたりして、
変化をつけてみました。
で、何のDVDを観たかって?夫がセレクトした『40歳の童貞男』。
なかなかおもしろかったですし、最後ウルっとしました。
卑猥な言葉だらけですので、食事しながらは微妙でしたけど。
Posted by natsu * comments(0) * trackbacks(0)

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