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ヨーグルトフレンチトースト

酸っぱいものが好きな私は、
ヨーグルトの酸味なんかも好き。
そのまま食べるより、
いろいろな料理の隠し味に入れることが多いかも。
当然のように、フレンチトーストにも
ヨーグルトを入れちゃいます。



ヨーグルトフレンチトーストのレシピ


  材料/2人分
   食パン(6枚切り)・・・2枚
   A プレーンヨーグルト・・・1/2カップ
     牛乳・・・1/4カップ
     卵・・・2個
     砂糖・・・大さじ1
   バター・・・大さじ1
   メープルシロップ・・・適量
   水切りヨーグルト・・・大さじ3
   果物3種・・・適量



  作り方
  1.ヨーグルトを1時間自然に水切りする。

  2.食パンは食べやすい大きさに切る。
    Aを混ぜ切ったパンを浸ける。

  3.フライパンにバターを溶かし、△鯲礁名討。
    果物と,閥Δ亡錣棒垢襦

 

パンはライ麦や胚芽パン、フランスパンでもおいしい♪
ヨーグルトを水切りしたあとの汁は、
栄養がいっぱいなので、捨てません。
さらにスープなどの隠し味になります♪
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