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ベーコンエッグ丼

日曜日のブランチ。
ただのベーコンエッグですが・・・ロコモコのように盛り付けました。
味は、醤油をかけていただきます。
これは野菜も一緒にたっぷりいただけるのがポイント♪
別々だと、野菜に味付けをしてお皿に持って、手間もカロリーもオーバー。
ところが、ごはんとベーコンエッグの間に野菜を入れるだけで
一緒にいただけちゃうところがスゴイ!のです。
今回はベビーリーフとサラダ用ほうれん草。
ルッコラやクレソンでもおいしいです。



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